សារធាតុអភិរក្សគឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដែលអាចទប់ស្កាត់ការបន្តពូជរបស់អតិសុខុមប្រាណបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងការពារការខូចអាហារ ដូច្នេះហើយការកែលម្អអាយុកាលធ្នើនៃផលិតផល។បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនមានការយល់ច្រឡំអំពីសារធាតុរក្សាការពារ សារធាតុរក្សាទុកត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា "បញ្ជីអាក្រក់" នៅក្នុងខ្លឹមសារ សារធាតុរក្សាទុកគឺជាសារធាតុដែលមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលបរិមាណគួរប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍មិនប្រើប្រាស់ ឬប្រើប្រាស់តិច។ទីមួយ សារធាតុរក្សាទុកមានសុវត្ថិភាពក្នុងដែនកំណត់នៃការប្រើប្រាស់ ហើយការបារម្ភសំខាន់បំផុតរបស់អ្នកប្រើប្រាស់មិនត្រូវបានប៉ះពាល់ឡើយ។ទីពីរ សារធាតុរក្សារទុកអាចផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់អាហារ និងបន្តរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយការខ្វះសារធាតុរក្សាទុកគឺជាការបាត់បង់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ដូច្នេះ ការអភិរក្សគឺកាន់តែខិតជិតទៅនឹងតម្រូវការនៃករណី ការស្វែងរកកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព តាមរយៈការកាត់បន្ថយការបង្កើនប្រសិទ្ធភាព ការផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់អាហារូបត្ថម្ភ និងវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីកែលម្អតម្លៃកម្មវិធី។
គុណសម្បត្តិនៃប្រព័ន្ធផ្សំនៃការអភិរក្ស៖
① ពង្រីកអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកវិសាលគម
② បង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្នាំ
③ប្រឆាំងការបំពុលបរិស្ថាន
④ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុវត្ថិភាព
⑤ ការពារការលេចចេញនូវភាពធន់នឹងថ្នាំ
វិធីសាស្រ្តផ្សំនៃការរក្សាទុកជាទូទៅមានដូចខាងក្រោម៖
① ការផ្សំសារធាតុរក្សាការពារជាមួយនឹងយន្តការនៃសកម្មភាពផ្សេងៗគ្នា។វិធីសាស្រ្តផ្សំនេះមិនមែនជាការបន្ថែមដ៏សាមញ្ញនៃប្រសិទ្ធភាពនោះទេ ប៉ុន្តែជាធម្មតាវាមានទំនាក់ទំនងជាគុណ ដែលអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគនៃសារធាតុរក្សាទុកបានយ៉ាងច្រើន។
② ការផ្សំនៃសារធាតុរក្សាទុកជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌអនុវត្តផ្សេងៗគ្នា។វិធីសាស្ត្រផ្សំនេះអាចផ្តល់នូវការការពារច្រេះកាន់តែទូលំទូលាយដល់ផលិតផល។
③វាស័ក្តិសមសម្រាប់ការផ្សំសារធាតុថែរក្សានៃអតិសុខុមប្រាណផ្សេងៗ។វិធីសាស្ត្រផ្សំនេះ ជាចម្បងដើម្បីពង្រីកប្រព័ន្ធប្រឆាំងការ corrosion យ៉ាងទូលំទូលាយ ហើយវាគឺជាវិធីសាស្រ្តដែលប្រើជាទូទៅបំផុតសម្រាប់ការរចនាប្រព័ន្ធប្រឆាំងនឹងការ corrosion នៃគ្រឿងសំអាងប្រចាំថ្ងៃ។
គួររំលឹកថា នៅពេលផ្សំ គួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើការប្រមូលផ្តុំសមហេតុផលនៃសារធាតុរក្សាការពារ ហើយត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ ជៀសវាងអន្តរកម្មរវាងសារធាតុរក្សាការពារ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី វិសាលគមទូលំទូលាយ បន្ទាប់ពីផ្សំ។ដូចជាPE91 , PE73, ហ្វេណូស៊ីអ៊ីតាណុល(CAS លេខ 122-99-6) និងEthylhexylglycerin (CAS លេខ 70445-33-9) និងល។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៣-កុម្ភៈ-២០២២