
អាស៊ីត Benzoic គឺជាគ្រីស្តាល់រឹងពណ៌ស ឬរាងម្ជុលគ្មានពណ៌ ជាមួយនឹងរូបមន្ត C6H5COOH ។ វាមានក្លិនស្រាល និងរីករាយ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា អាស៊ីត benzoic រកឃើញកម្មវិធីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងការរក្សាទុកអាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសំអាង។
អាស៊ីត benzoic និង esters របស់វាមានវត្តមានតាមធម្មជាតិនៅក្នុងប្រភេទរុក្ខជាតិ និងសត្វផ្សេងៗ។ គួរកត់សម្គាល់ថាផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនមានកំហាប់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ប្រហែល 0.05% ។ ផ្លែឈើទុំនៃប្រភេទ Vaccinium ជាច្រើនដូចជា cranberry (V. vitis-idaea) និង bilberry (V. myrtillus) អាចមានកម្រិតអាស៊ីត benzoic ដោយឥតគិតថ្លៃចាប់ពី 0.03% ទៅ 0.13%។ លើសពីនេះទៀត ផ្លែប៉ោមបង្កើតអាស៊ីត benzoic នៅពេលដែលឆ្លងមេរោគដោយផ្សិត Nectria galligena ។ សមាសធាតុនេះត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុង និងសាច់ដុំរបស់ Rock ptarmigan (Lagopus muta) ក៏ដូចជានៅក្នុងក្រពេញទឹកកាមរបស់បុរស muskoxen (Ovibos moschatus) និងដំរីគោអាស៊ី (Elephas maximus)។ លើសពីនេះទៀត benzoin ស្ករកៅស៊ូអាចមានអាស៊ីត benzoic រហូតដល់ 20% និង 40% នៃ esters របស់វា។
អាស៊ីត Benzoic ដែលមានប្រភពពីប្រេង cassia គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រឿងសំអាងដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទាំងស្រុង។
ការប្រើប្រាស់អាស៊ីត benzoic
1. ការផលិត phenol ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់អាស៊ីត benzoic ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងថា phenol អាចទទួលបានពីអាស៊ីត benzoic តាមរយៈដំណើរការនៃការព្យាបាលអាស៊ីត benzoic រលាយជាមួយនឹងឧស្ម័នអុកស៊ីតកម្ម ខ្យល់តាមឧត្ដមគតិ រួមជាមួយនឹងចំហាយទឹកនៅសីតុណ្ហភាពចាប់ពី 200°C ដល់ 250°C។
2. អាស៊ីត Benzoic មានតួនាទីជាប្រភពនៃសារធាតុ benzoyl chloride ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតសារធាតុគីមី ថ្នាំជ្រលក់ ក្លិនក្រអូប ថ្នាំសំលាប់ស្មៅ និងឱសថ។ លើសពីនេះទៀត អាស៊ីត benzoic ឆ្លងកាត់ការរំលាយអាហារដើម្បីបង្កើតជា benzoate esters, benzoate amides, thioesters នៃ benzoates និង benzoic anhydride ។ វាគឺជាធាតុរចនាសម្ព័ន្ធដ៏សំខាន់នៅក្នុងសមាសធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិ និងមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងសារធាតុគីមីសរីរាង្គ។
3. កម្មវិធីសំខាន់មួយនៃអាស៊ីត benzoic គឺដូចជាការអភិរក្សនៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងភេសជ្ជៈ ផលិតផលផ្លែឈើ និងទឹកជ្រលក់ ដែលជាកន្លែងដែលវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារការរីកលូតលាស់នៃផ្សិត ផ្សិត និងបាក់តេរីមួយចំនួន។
4. នៅក្នុងអាណាចក្រនៃឱសថ អាស៊ីត benzoic ជារឿយៗត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងអាស៊ីត salicylic ដើម្បីដោះស្រាយស្ថានភាពស្បែកដែលមានផ្សិតដូចជាជើងរបស់អត្តពលិក កើតស្រែង និងរមាស់។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់ជាប្រធានបទដោយសារតែឥទ្ធិពល keratolytic របស់វា ដែលជួយក្នុងការយកចេញនៃ warts, corns និង calluses ។ នៅពេលប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថ អាស៊ីត benzoic ជាទូទៅត្រូវបានលាបលើស្បែក។ វាមានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗ រួមទាំងក្រែម មួន និងម្សៅ។ ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃអាស៊ីត benzoic នៅក្នុងផលិតផលទាំងនេះជាធម្មតាមានចាប់ពី 5% ទៅ 10% ជាញឹកញាប់ត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយនឹងកំហាប់ស្រដៀងគ្នានៃអាស៊ីត salicylic ។ សម្រាប់ការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃការឆ្លងមេរោគផ្សិត វាចាំបាច់ក្នុងការសម្អាត និងសម្ងួតតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ មុននឹងលាបថ្នាំស្រទាប់ស្តើង។ ជាធម្មតាកម្មវិធីនេះត្រូវបានណែនាំពីរទៅបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការណែនាំរបស់អ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការសម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុត។
អាស៊ីត benzoic ជាធម្មតាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពនៅពេលប្រើត្រឹមត្រូវ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ចំពោះបុគ្គលមួយចំនួន។ ផលប៉ះពាល់ដែលគេរាយការណ៍ញឹកញាប់បំផុតរួមមានប្រតិកម្មស្បែកដែលធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មដូចជាក្រហម រមាស់ និងរលាក។ រោគសញ្ញាទាំងនេះជាទូទៅមានលក្ខណៈស្រាល និងបណ្តោះអាសន្ន ទោះបីជាវាអាចមិនស្រួលសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនក៏ដោយ។ ប្រសិនបើការរលាកនៅតែបន្ត ឬកាន់តែខ្លាំងឡើង គួរតែឈប់ប្រើផលិតផល ហើយស្វែងរកការណែនាំពីគ្រូពេទ្យជំនាញ។
អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ីចំពោះអាស៊ីត benzoic ឬសារធាតុផ្សំណាមួយរបស់វា គួរតែបដិសេធពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានសមាសធាតុនេះ។ លើសពីនេះ វាត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ប្រើលើរបួសចំហរ ឬស្បែកដែលខូច ដោយសារការស្រូបអាស៊ីតតាមរយៈស្បែកដែលប៉ះពាល់អាចបណ្តាលឱ្យមានការពុលជាប្រព័ន្ធ។ រោគសញ្ញានៃការពុលជាប្រព័ន្ធអាចរួមមានចង្អោរ ក្អួត ឈឺពោះ និងវិលមុខ ដែលត្រូវការអន្តរាគមន៍ផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដជាបន្ទាន់។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូនត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់ពួកគេ មុនពេលប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានអាស៊ីត benzoic ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់ខ្លួនពួកគេ និងទារករបស់ពួកគេ។ ទោះបីជាភ័ស្តុតាងទាក់ទងនឹងផលប៉ះពាល់នៃអាស៊ីត benzoic អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងការបំបៅដោះកូនមានកម្រិតក៏ដោយ វាជាការល្អក្នុងការផ្តល់អាទិភាពដល់ការប្រុងប្រយ័ត្ន។
សរុបមក អាស៊ីត benzoic គឺជាសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃជាមួយនឹងកម្មវិធីដ៏ធំទូលាយមួយ។ ការកើតឡើងដោយធម្មជាតិ លក្ខណៈសម្បត្តិការពារ និងភាពអាចបត់បែនបានធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើអាស៊ីត benzoic ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងការទទួលខុសត្រូវ ដោយធ្វើតាមការណែនាំដែលបានណែនាំ និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពនៅពេលចាំបាច់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៨-ធ្នូ ឆ្នាំ២០២៤